Националният Борд по Туризъм и Университетът по хранителни технологии Пловдив организираха конференция „Българските храна и вино – ключов фактор за развитието на туризма и конкурентноспособността на дестинацията“ с институционалното партньорство на Министерството на туризма.
За първи път бяха представени две специални селекции, подготвени от екипа на УХТ: ТОП 10 на традиционните български храни и ТОП 10 на традиционни български сортови вина.
Конференцията е част от юбилейната инициатива по случай отбелязване на 20-та годишнина от учредяването на Националния Борд по Туризъм, която се провежда под почетния патронаж на президента на Република България г-жа Илияна Йотова.
През настоящата година събитията от инициативата се реализират съвместно с: Българска Стопанска Камара, Българска Телеграфна Агенция, Българска Национална Телевизия, Българско Национално Радио, Университет по библиотекознание и информационни технологии, Университет по хранителни технологии, Лесотехнически университет, Българско Конгресно Бюро, Българска Асоциация на Заведенията, Български Туристически Съюз и Европейска лига за икономическо сътрудничество.
Форумът се проведе на 16 октомври – датата, на която ООН отбелязва Световния ден на прехраната. В рамките на конференцията вземха участие представители на Министерството на туризма, Министерството на земеделието и храните, Областната управа, Комисията за защита на потребителите, Българската агенция по безопасност на храните, Изпълнителната агенция по лозата и виното, Съветът по туризъм – Пловдив, Българската асоциация на професионалните готвачи, Българската организация за винен туризъм, Българската асоциация на винените професионалисти, Пловдив Винени Маршрути, представителни туристически и работодателски организации, бизнес сектора, академичните среди, медиите и др.
ТЕМАТА В РАЗВИТИЕ:
Конференцията „Българските храна и вино“ в Пловдив е още една платформа за устойчиво сътрудничество между бизнеса и УХТ, каза ректорът Галин Иванов
Министър Пламен Абровски: България като тероар е страна, която произвежда уникални продукти
Мая Манолова: Продоволствената сигурност и независимост на България са проблем номер едно
Илин Димитров от Пловдив: Предстоят важни промени в Закона за туризма
Министърът на туризма: Затягаме режима с апартаментите в Airbnb и Booking
Институции искат повече българска храна в хотелите и ресторантите
Традиционните български храни и вина – ключът към успешен кулинарен туризъм
ВИДЕО от концеренцията:
