Ръст на туризма с 20% през миналата година отчете кметът на Пловдив по време на откриването на „Дефиле вино и гурме“
08.05.202620% ръст на туризма в Пловдив през 2025 година отчете кметът Костадин Димитров по време на откриването в града на най-мащабното дванадесето издание на фестивала „Дефиле вино и гурме“ на 8 май. Растежът е благодарение на всички тези събития – защото има редица събития посветени на виното, а и много други, които показват не само културно-историческото наследство, но и красотата на Пловдив, заяви кметът на града.
Символично началото на фестивала беше дадено още преди официалното откриване с традиционното Дионисиево шествие, което премина през центъра на града и бе съпроводено с пловдивския ансамбъл „Тракия“.
Инж. Любозар Фратев, главен организатор на събитието и председател на Съвета по туризъм, посочи, че от 8 до 10 май Пловдив отново ще оживее с аромати на вино, гурме изкушения и незабравими срещи. За дванадесета поредна година фестивалът събира на едно място винопроизводители, кулинари и ценители на добрия вкус. Тази година участниците са 73 на брой, от които 55 винопроизводители и 18 производители на храни. Новите изложители са 15 на брой, което се равнява на 20 процента ръст, допълни инж. Фратев. Сред официалните гости на откриването беше и заместник областният управител на Пловдив Димитър Згуров.
Тази година участниците ще предложат на пловдивчани и гости на града над 500 вина и гурме продукти за дегустация. В рамките на събитието ще бъдат отворени 17 емблематични локации в Стария град, обозначени с характерните фестивални знамена. Нови локации тази година са бар „Малките конюшни“ и ресторант „Конюшните“. Избрани ресторанти в града ще предложат специални менюта в рамките на инициативата „Вино и гурме вечери“, съчетаващи вина от изложителите с авторска кухня от шеф-готвачите.
Фестивалът включва още концерти на сцената на бар „Малките конюшни“, градската игра „Еликсир на младостта“, ретро кът „Назад в спомените“. За дните на изложението ще отвори сувенирен магазин с лимитирани серии – чанти от знамена, шалове, керамика и българска бродерия. Мобилен куриерски офис ще изпраща закупеното вино директно до дома на посетителите.
За първи път фестивалът предлага и дигитален „Пътеводител на винения и гурме любител“, достъпен на три езика – български, английски и италиански. Той ще съдържа информация за това как е организиран фестивалът, за съпътстващата програма, интерактивна карта, анкета за гласуване и препоръки от организаторите за настаняване по време на фестивала.
„Дефиле вино и гурме“ 2026 се провежда под патронажа на Министерство на туризма и с подкрепата на Министерство на земеделието и храните. Фестивалът се финансира от годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив. БТА е медиен партньор на инициативата.
